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【広島県倉橋島産】生ベイカ（冷凍）
¥800
瀬戸内海特産の小さなイカ・ベイカ。
火を通しても硬くなりにくく、丸ごと食べられます。
限られた産地でしか採れない、貴重な味をお楽しみください。
※解凍後はすぐにお召し上がりください。
【解凍方法】
●流水解凍
ボウルに水を入れ、袋のまま流水で10～15分ほど解凍してください。
軽く洗って調理します。
できるだけ「お召し上がりの直前」に解凍してください。
【おすすめの食べ方】
丸ごと茹でて酢味噌や木の芽あえで。
酒、しょうゆ、みりんで煮つけに。
炊き込みご飯の具に。
アヒージョやリゾットで。
【保存方法】
－18℃以下で冷凍保存してください。
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